●荒挽きウインナー

★コクと旨みを楽しめる「荒挽きウインナー」

豚肉は、自家生産豚の「湘南ぴゅあポーク」と国産の産地指定豚「宮城田園ポーク」を使用し、塩・砂糖・香辛料のみでつくりました。
ダイレクトに豚肉の旨味が表現され、さらに直火での乾燥の工程を入れることにより、スモークの香ばしさが際立ち、食欲をそそる色に仕上がります。

荒挽きウインナーは、肉の食感とジューシーな味わいが決めてです。
直火でパリッとした食感、ふくよかなガーリックの風味は、食欲を呼び覚まし、豊かなひと時をお約束します。